Unsere Speisekarte

Suppe

Gulaschsuppe

Paprika | Schmand 

7,20 €

Vorspeise

Burrata

Tomate | Basilikumpesto | Rucola

10,90 €

Knackige Blattsalate

Thousand-Islanddressing | Tomate | Gurke

8,90 €

wahlweise mit:

Mohnfalaffel

2,70€

gebratene Hähnchenbrust

4,10 €

Garnelen

6,50 €

Vegetarisch

Wokgemüse in Erdnuss

Pikante Erdnusssauce |  Knackiges Gemüse | Glasnudeln | Sesam

15,90 €

Blumenkohlrösschen im Backteig

Safranaioli

9,50 €

Für den kleinen Hunger

Lubaster Würzfleisch

Geflügelragoût | Champignons |  Käse | Baguette 

9,50 €

Hausgemachter Sahnehering

Hering in Sahnesauce | Gurke | Apfel | Dampfkartoffeln

13,90 €

Fisch

Gegrillte Heilbuttfilet

Safrankraut | Risottopraline | Pernod-Buttersauce

23,10 €

Gebratenes Zanderfilet

Linsen | Pastinakenpüree | Specksauce

20,50 €

Dessert

Mascarpone-Baileys-Parfaît

Himbeerragoût | Streusel

7,10 €

Unsere Klassiker

Wildscheincordon Bleu

Apfel-Lauchgemüse | Selleriepüree

19,10 €

Paniertes Schweineschnitzel

Spiegelei | Champignons in Rahm | Bratkartoffeln

15,90 €

Klassische Roulade vom Rindvieh

Rotkohl |  Kartoffelklöße | Schmorsauce

21,90 €

Knusprige Hähnchenkeule in Orange

Orangensauce | Sesam | Gemüsestreifen | Korianderreis

14,70 €

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln | Paprika | Tomate | Ei | Gewürzgurke

12,10 €

Zwiebhelrostbraten

Roastbeef | Geschmorte Zwiebeln | Bohnen | Spätzle | Burgundersauce

24,90 €

Heide Burger

Black Angus Rind  | Flaguette – Burgerbrötchen | Cocktailsauce | Salat | Zwiebeln | Tomate Gewürzgurke | Süßkartoffel – Pommes

17,20 €

verfeinern Sie Ihren Heide Burger mit:

knusprigem Bacon zzgl. 1,50 €

Gouda zzgl. 1,20 €