Guten Appetit…..

 

Flammkuchen

Flammkuchen „Elsässer Art“

Schmand | Schinkenstreifen | Zwiebeln | Kräuter       

9,30 €

Flammkuchen „Anatolien“

Schmand | Birne | Ziegenkäse | Walnüsse | Romana Salat

10,60 €

Flammkuchen „Toskana“

Schmand | Rucola | Tomaten | Mozzarella

9,30 €

Flammkuchen „Normandie“

Schmand | Kochschinken | Camembert | Zwiebeln Preiselbeeren

11,00 €

Flammkuchen „Tirol“ 

Schmand | Apfel | Zimt | Honig | Walnüsse

11,90 €

Hauptspeisen

Salat

Joghurtdressing | Romana Salat | Zucchini | Tomate | Paprika Radieschen | Ziegenkäse | Baguette

12,90 €

Strammer Max

geröstetes Bauernbrot | Schinken | 2 Spiegeleier                    

9,10 €

Lubaster Würzfleisch

Baguette

9,50 €

Paniertes Schweineschnitzel

Blumenkohl | Sauce Hollandaise | Kroketten

17,90 €

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln | Paprika |Tomate | Ei | Gewürzgurke

14,00 €

Wildgulasch

Serviettenknödel | Rotkohl 

14,00 €

Heideburger

Black Angus Rind | Flaguette-Burgerbrötchen | Cocktailsauce

Salat | Zwiebeln | Tomate | Gewürzgurke | Süßkartoffel-Pommes

19,70 €

verfeinern Sie Ihren Burger mit:

knusprigem Bacon          zzgl.1,90 €

Gouda                                zzgl.1,70 €

Kohlrabischnitzel

Blattspinat | Kartoffelstampf

14,20 €

Matjes

Sahnesauce | Apfel | Zwiebel | Gewürzgurke | Drillinge

16,50 €

Dessert

Himbeertraum

Himbeer-Mascarpone Creme| Crumble

8,50 €

 

 

 

Unser Personal hält jederzeit eine Allergenkarte für Sie bereit.

Zusatzstoffe:

1. Farbstoff

2. Konservierungsstoff

3. Antioxidationsmittel

4. Geschmacksverstärker

5. Schwefeldioxid

6. Schwärzungsmittel

7. Phosphat

8. Milcheiweiss

9. Koffein

10. Chinin

11. Süßungsmittel

12. Gewachst

13. Taurin

Allergene:

A. Senf/ -erzeugnisse

B. Erdnüsse/ -erzeugnisse

C. Glutenhaltiges Getreide

D. Milch/ -erzeugnisse

E. Krebstiere/ -erzeugnisse

F. Eier/ -erzeugnisse

G. Soja/ -erzeugnisse

H. Schalenfrucht(Nuss)/ -erzeugnisse

I. Sesam/ -erzeugnisse

J. Sellerie/ -erzeugnisse

K. Schwefeldioxid / Sulfite

L. Lupine/ -erzeugnisse

M. Fisch/ -erzeugnisse

N. Weichtier/ -erzeugnisse